材料:
刻んだ鶏胸肉 1 カップ
シーザーサラダドレッシング(低脂肪) ¼ カップ
赤タマネギ(みじん切り) ¼ カップ
パルメザンチーズ(削ったもの) 2 テーブルスプーン
パセリ(みじん切り) 1 テーブルスプーン
ローマンミールブレッド(トーストしたもの) 2 枚
ロメインレタス 6 枚
ミニトマト(お好みで) 6 個

作り方:
1. 鶏肉、ドレッシング、赤タマネギ、チーズ、パセリをボールに入れて混ぜる。 2. レタスの葉3枚をトーストしたパンの上に敷き、その上に1.をのせたら出来上がり。お好みでトマトを散りばめて飾りをつける。